Descripción:
*como que no quedó grabada por culpa de problemas técnicos, repetiremos esta misma sesión el 29-30 de abril a las 16:00h
En esta clase online y en directo, aprenderemos a hacer pasteles a capas en formato finger (alargado). Aprenderemos todos los trucos para que nos queden capas perfectas y lisas.
Recomendable tanto en casa como en obrador, para todos los niveles.
Haremos tres pasteles:
-Yogur, Matcha y Fresa
-Hojaldre con avellana y vainilla
-Chocolate y cereza
Con estos tres ejemplos aprenderemos todas las técnicas y veremos cómo hacer nuestras variaciones.
Pasteles bonitos, con textura y deliciosos. Lo haremos todo desde cero y durante dos días, veremos cada paso en riguroso directo.
CUALQUIER DUDA DE ACCESO ME LA PUEDES HACER LLEGAR, MÍNIMO DOS DÍAS ANTES DE LA MASTERCLASS VIA MAIL A: ester.roelas@gmail.com.
¿Cuánto tiempo tendré acceso al vídeo?
Una vez comprada la masterclass, tendrás acceso a ella permanentemente, a todo el contenido tanto vídeo como el dossier descargable.
No es necesario que hagas los pasteles al mismo tiempo que yo, de hecho prefiero que prestes atención, tomes apuntes y hagas preguntas, las recetas las puedes hacer mas tarde tranquilamente en tu casa u obrador, recuerda que tendrás acceso permanente a la masterclass, así que podrás repasar el video una y otra vez.
En la página de la masterclass tendrás las recetas, el reproductor de vídeo preparado para que cuando llegue el día y la hora le des al play y el acceso será permanente, si no puedes asistir ese día, lo podrás ver mas tarde y hacerme las preguntas vía mail.
Puedes adquirir esta clase en diferido 😊
Tanto el dossier como el idioma del curso será en Castellano
Las plazas serán limitadas para prestar mayor atención a todas las preguntas.
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*Antes de apuntarte, lee por favor los términos y condiciones de uso.