Descripción:
En esta Masterclass haremos Cocas de San Juan, el año pasado ya hicimos una pero esta vez son dos cocas distintas: una clásica de brioche con receta renovada, una hojaldrada.
-Aprenderás a amasar brioche y brioche hojaldrado trenzado para cocas.
-Como hacer los pliegues de la coca hojaldrada.
-Nuestra crema para cocas normal y con chocolate.
-En base a esto, haz tus propias cocas a tu gusto.
-Tendrás un vídeo ya grabado donde enseño como confitar naranja para cocas, roscones de reyes o para hacer las típicas naranjas bañadas en chocolate "orangettes".
-ACCESO PERMANENTE, EN CASO DE QUE NO PUEDAS ASISTIR AL DIRECTO QUEDARÁ GUARDADO PARA SIEMPRE!!!!!
Una vez hagas el pago, tendrás acceso a una página donde estarán las recetas listas para descargar, un listado de ingredientes y otro de materiales.
Los ingredientes no son difíciles de conseguir, de hecho a mi me llegaron en 24h a casa.
También estará listo el reproductor de vídeo con el vídeo en diferido.
*Antes de apuntarte, lee por favor los términos y condiciones de uso.