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Ester Roelas

Pastelería online

Macarons

Descripción:

En esta masterclass  aprenderemos todo lo que rodea el mundo del macaron, veremos que hacer macaron en casa es posible: nos centraremos en la masa para realizar las conchas del macaron, aprenderemos dos técnicas distintas para realizarlos, una con merengue francés y la otra con merengue italiano. También hablaremos sobre distintos rellenos y como realizarlos aunque no los realizaremos en directo porque en esta clase nos vamos a centrar en todos los trucos y consejos de la masa, aun así veremos como rellenarlos y los trucos para conservarlos lo mas óptimos posible.

Una vez hagas el pago tendrás acceso a una página donde estarán todas las recetas listas para descargar, tanto de la masa con las dos técnicas, como de los rellenos, un listado de materiales y otro de ingredientes. También el reproductor de vídeo con el vídeo en diferido.

El precio es de 20€ , si tienes dudas me las puedes hacer llegar VIA MAIL.

*Antes de apuntarte, lee por favor los términos y condiciones de uso.

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Masterclass Macarons

€20.00
 
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