Coca San Juan

Descripción:

En esta masterclass aprenderemos a hacer la coca de San Juan, para que la podáis hacer en casa o en el obrador/restaurante.

Haremos una masa de brioix super esponjoso y tierno, con muchísimo sabor, y la acabaremos con crema y piñones, pero esta misma masa sirve para hacer con fruta escarchada si preferimos, e incluso hacer cocas mas modernas, de todo ello hablaremos el día de la masterclass, veremos muchos trucos y consejos para que nuestras cocas sean un éxito.

Una vez hagas el pago, tendrás acceso a una página donde estará la receta lista para descargar, un listado de ingredientes y otro de materiales.

También estará listo el reproductor de vídeo con la masterclass en diferido, si tienes preguntas siempre las podrás hacer VIA MAIL.

*Antes de apuntarte, lee por favor los términos y condiciones de uso.